Kontrowersyjny triumf diety Atkinsa
Pierwsze miejsce według badaczy zajęła dieta Atkinsa. Kobiety, które przez rok odżywiały się według niej, schudły średnio 4,7 kilograma. Tym samym efekt jej stosowania był niemal dwukrotnie lepszy niż kolejnej w rankingu diety LEARN (2,59 kg). Następne lokaty zajęły: dieta Ornisha (2,18 kg) i dieta strefowa (1,61 kg).
Ranking został sporządzony przez naukowców z amerykańskiego Stanford University i sfinansowany przez rządową jednostkę National Institutes of Health. Wzięło w nim udział 311 kobiet z nadwagą, w wieku od 20 do 50 lat. Uczestniczki zostały przeszkolone w zakresie wiedzy na temat stosowania poszczególnych diet. Wyniki badania, jednego z największych tego typu i najdłużej prowadzonych, zostały opublikowane w piśmie "Journal of the American Medical Association".
Tłuszcz zwalcza tłuszczZwycięską dietę opracował amerykański kardiolog dr Robert Atkins, spopularyzował ją w wydanej w 1972 roku książce "Rewolucja dietetyczna dr. Atkinsa". Oburzenie w środowiskach medycznych wzbudził wówczas fakt, że namawiał w niej do jedzenia mięsa kosztem warzyw. Ale po książkę i tak sięgnęły miliony. Pod wpływem diety Atkinsa sieci...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta