Prosecco Treviso DOC Brut

źródło: materiały prasowe

Jerzy Mazgaj, prezes zarządu delikatesów Alma, miłośnik cygar, dobrych trunków i wybornej kuchni

źródło: materiały prasowe

Jest takie francuskie powiedzenie – „Burgund dla królów, szampan dla księżnych, claret dla dżentelmenów". Szanując kunszt winiarzy Burgundii, Szampanii i Bordeaux – „claret" to przecież zwyczajowa nazwa win bordoskich używana w świecie anglosaskim – proponuję jeszcze: „prosecco dla tych, którzy lubią cieszyć się życiem".

Prosecco czaruje już swoją nazwą. Dźwięcznym brzmieniem tego włoskiego słowa. Wymową języka, który wielu zalicza do najładniejszych na świecie. A to dlatego, że – jak przeczytałem w jednym z pism popularnonaukowych – będąc pozytywnie nastawionymi do Włochów i Italii, również ich język uważamy za atrakcyjny. Miłe odczucia wzbudza też wygląd prosecco – jego słomkowy kolor i unoszące się wewnątrz kieliszka bąbelki. Dodajmy do tego łagodny, kwiatowy zapach i owocowy smak oraz, co nie jest przecież bez znaczenia, przyjazną portfelowi cenę. I oto mamy włoski przepis na sukces – na niektórych rynkach prosecco...