![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Opowiadam żonie smaki
Opowiadam żonie smaki
FOT. JAKUB OSTAŁOWSKI
Polityk ZChN. Z wykształcenia fizyk. Mówi o sobie, że jest "ścisłowcem". Należał do Niezależnego Zrzeszenia Studentów. Na początku lat dziewięćdziesiątych był kuratorem oświaty w Gorzowie Wielkopolskim. W rządzie Hanny Suchockiej został wiceministrem edukacji narodowej. Po ostatnich wyborach parlamentarnych wszedł do Sejmu z listy AWS. Od kilku miesięcy sekretarz stanu w Kancelarii Premiera. Jest szefem zespołu doradców Jerzego Buzka. Uważany za jedną z najważniejszych osób w otoczeniu premiera. Ma 40 lat.
Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś. Zgadza się pan z tym porzekadłem?
- W dużej mierze tak. Kuchnia jest przecież elementem kultury, a to kultura tworzy człowieka. Gdy wyjeżdżam za granicę, na równi traktuję zwiedzanie zabytków i odwiedzanie restauracji. Bez jedzenia miejscowych potraw poznawanie jakiegoś kraju byłoby ułomne.
Czy przygotowuje się pan do kulinarnego zwiedzania, czyta przed wyjazdem poradniki, przepytuje znajomych?
- Jestem człowiekiem spontanicznym. Nie lubię specjalnych przygotowań. Biorę to, co jest.
Jak to?
- Wiele z moich podróży to wyjazdy na zaproszenie, co wiąże się z proszonymi lunchami i kolacjami....
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
