![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Szkodliwy nadmiar
Nowe rekomendacje spożycia witamin
Szkodliwy nadmiar
ZBIGNIEW WOJTASIŃSKI
Nie należy spożywać zbyt dużych dawek witamin antyoksydacyjnych, do których zaliczane są witaminy E i C. Amerykańscy eksperci ostrzegają, że w porcjach znacznie przekraczających dopuszczalne normy są one szkodliwe.
Coraz więcej osób sięga po preparaty zawierające mikroelementy dla uzupełnienia codziennej diety, by zmniejszyć ryzyko zawału serca, nowotworów oraz cukrzycy i choroby Alzheimera. Niestety, nie ma dowodów, że takie postępowanie faktycznie chroni przed tymi schorzeniami. Są natomiast podejrzenia, że zbyt duże dawki niektórych witamin działają niekorzystnie na organizm: nadmiar witaminy E może zwiększać ryzyko udaru mózgu, a selen powoduje wypadanie włosów i zwiększa łamliwość paznokci.
Amerykański komitet doradców...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
