Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Stolnica

03 października 2003 | Warszawski Informator Rzeczpospolitej | MS
źródło: Nieznane

STOLNICA

  • Nowe miejsce - Strefa Juice & Art Gallery
  • Polecamy
  • Gdzie jadają reżyserzy
NOWE MIEJSCE STREFA JUICE & ART GALLERY

Kuchnia detox

Strefa zdrowych koktajli przy Moliera być może zwiastuje XXI-wieczną kulinarną rzeczywistość.

FOT. KATARINA STOLTZ

Przy Moliera powstał nowoczesny miejski koktajlbar. Styl i filozofię tego miejsca określa menu - zdrowotne, bezcukrowe, w zakąskach bezmięsne. Jest w nim kilkanaście litrów warzywno-owocowych koktajli, odpowiednio skomponowanych, z dodatkiem mleka (dla chętnych sojowego) lub wody mineralnej, gęstych i rzadkich.

Strefa Juice & Art Gallery znajduje się na samym końcu znanego kulinarnego przyczółka przy Moliera. Gastronomiczna rzeczywistość tego fragmentu Warszawy jest w ciągłym ruchu - w miejscu, gdzie niegdyś działała rewelacyjna Patisserie restauracji La Boheme, dostatnio zaopatrzona w terriny, pasztety i suszone szynki, dziś powstała strefa kuchni wegetariańskiej i lekko strawnej. Wejście do baru wskazuje wesoły pastelowy szyld - zakręcone pomarańczowożółte słońce.

Wystrój to skromne połączenie ciepłych i zimnych barw - seledynu i ciepłego brązu. Charakter i atmosferę wnętrzu nadaje relaksujący widok na plac Teatralny i artystyczne fotografie. Goście grają w domino, mogą tu...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 3042

Spis treści
Zamów abonament