Stolnica
- Nowe miejsce - Strefa Juice & Art Gallery
- Polecamy
- Gdzie jadają reżyserzy
Kuchnia detox
Strefa zdrowych koktajli przy Moliera być może zwiastuje XXI-wieczną kulinarną rzeczywistość.
FOT. KATARINA STOLTZ
Przy Moliera powstał nowoczesny miejski koktajlbar. Styl i filozofię tego miejsca określa menu - zdrowotne, bezcukrowe, w zakąskach bezmięsne. Jest w nim kilkanaście litrów warzywno-owocowych koktajli, odpowiednio skomponowanych, z dodatkiem mleka (dla chętnych sojowego) lub wody mineralnej, gęstych i rzadkich.
Strefa Juice & Art Gallery znajduje się na samym końcu znanego kulinarnego przyczółka przy Moliera. Gastronomiczna rzeczywistość tego fragmentu Warszawy jest w ciągłym ruchu - w miejscu, gdzie niegdyś działała rewelacyjna Patisserie restauracji La Boheme, dostatnio zaopatrzona w terriny, pasztety i suszone szynki, dziś powstała strefa kuchni wegetariańskiej i lekko strawnej. Wejście do baru wskazuje wesoły pastelowy szyld - zakręcone pomarańczowożółte słońce.
Wystrój to skromne połączenie ciepłych i zimnych barw - seledynu i ciepłego brązu. Charakter i atmosferę wnętrzu nadaje relaksujący widok na plac Teatralny i artystyczne fotografie. Goście grają w domino, mogą tu...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta