Święto cukierników
FOT. ANDRZEJ WIKTOR
Wszystkie warszawskie piekarnie pracowały wczorajszej nocy na pełnych obrotach. W cukierni Antolak (na zdjęciu) usmażono na tłusty czwartek około 20 tys. pączków z marmoladą wieloowocową oraz niemal sto kilogramów faworków. Do pracy przyszli wszyscy zatrudnieni w firmie cukiernicy. Smażenie pączków zaczęli wczoraj o ósmej wieczorem, a zakończą dzisiaj o piątej po południu. - I tak nie jesteśmy w stanie w pełni sprostać zapotrzebowaniu - mówi Zofia Antolak, właścicielka cukierni. MDR