Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Receptura jak skarb

04 maja 2005 | Ekonomia | IT
źródło: Nieznane

PRODUKTY REGIONALNE Receptura jak skarb Na północy Polski powstało centrum promujące miejscowe przysmaki. Suwalszczyzna staje do boju o swoje regionalne potrawy Maria Juśkiewicz, właścicielka restauracji Pod Jelonkiem w Jeleniewie: Nie przeszkadzałoby mi, gdyby Niemiec przyjechał do nas i robił kiszki ziemniaczane według naszego przepisu. Byleby robił to dobrze. Dlatego jestem za powstaniem grup producenckich. (c) ADAM KARDASZ

Chce chronić oryginalne receptury. Zaoferuje kindziuki, kiszki, sękacze i kartacze smakoszom z Unii.

Rejon Suwałk, pobliskiego polsko-litewskiego pogranicza oraz Podlasia od wieków ma własną kuchnię i potrawy spotykane tylko tam. Przez lata były produkowane chałupniczo "po domach", tylko na własne lub sąsiadów potrzeby. Gospodynie sprzedawały je w obejściach, na rynkach i targowiskach.

Korowaj na jarmarku

Tak przetrwał do naszych czasów korowaj - wiejskie ciasto weselne, które dzisiaj można kupić tylko w jednym miejscu w Polsce - w piekarni Ziarenko Lucyny Chociej z Michałowa na Podlasiu.

- Korowaj to dawny wiejski tort weselny. Bardzo stara receptura - proste ciasto drożdżowe z dekoracją. Dzisiaj nikt takiego na ślub nie zamawia, dlatego pieczemy korowaje tylko na jarmarki i wystawy regionalne -...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Brak okładki

Wydanie: 3524

Spis treści

Ekonomia

Airbus-Boeing: negocjacje
Airbus: walka na szczycie
Arcelor: zysk razy cztery
Aukcja elektroniczna w urzędzie
Auta w kwietniu
BMW: zaszkodziły euro i stal
BPS: wysoki zysk
Bank BPH: 22,10 zł dywidendy na akcję
Bertelsmann: dobry start
Cenami nie wygramy
Ceny nadal niskie
Commerzbank: skok zysku
Czy LOT odleci do Lufthansy
Czy Lufthansa chce kupić LOT
Dauha: pesymizm nie na miejscu
Dopłaty na Mazurach
Duże kłopoty małych firm
E-faktura bez potwierdzeń
Fachowiec pomoże zakończyć spór
Faymonville inwestuje w Goleniowie
Firmy w mocnych kleszczach polskiej biurokracji
Gazprom - Rosnieft: nici z fuzji?
General Motors - nowa oferta
Grozi nam kara
Grupa rozczarowuje
Hella dla Kii
Henkel: lepiej dzięki zakupom
Holcim: ciężko mimo poprawy
Huta powiększy majątek spółki
Im szerszy cel inflacyjny, tym mniej wiarygodności
Informacje nie tylko po polsku
Internetowe wydanie "NTO"
Kompania będzie miała problemy
Konkurencja bierze taniej
LOT może na tym zarobić
Leniwy handel w Warszawie
Malwersacje w AIG
Mniej łowimy, więcej spożywamy
Najnowocześniejsze rozwiązania
Niemieckie kłopoty z eksportem do Rosji
Plebiscyt na temat filmowego podatku
Potrzebne biliony dolarów
Przybywa chętnych na bankruta
Qwest rezygnuje z MCI
Receptura jak skarb
Rekord Deutsche Börse
Renault: plany Ghosna
Ropa niżej, indeksy wyżej
Rybacy bez kutrów i połowów
SPÓŁKI GIEŁDOWE
Same dobre wiadomości
Spokojnie na rynku walutowym
Sprzedaż komórek rośnie wolniej
Szkodzą silny złoty i udany poprzedni rok
Tym razem zawiniła giełda
UE: bezrobocie
UE: konkurencyjność
UE: usługi finansowe
Wszyscy ze sobą negocjują
Wszędzie mniejszy popyt
Wyjaśnienie
Wykupią akcje płacąc 225 mln zł
Wyższe stopy
Wzrost miał być szybszy
Z Rosji do Iranu
Zarabiać na szczodrości
Zamów abonament