![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Dzieci gotują
W nowej książce najważniejsze jest jednak przesłanie: to pozycja dla całej rodziny, dzieci są równoprawnymi jej czytelnikami i wykonawcami. Jamie gorąco namawia rodziców do wspólnej zabawy w kuchni. Robił to już wcześniej - od kilku lat Oliver jeździ po szkołach, przekonując nauczycieli i uczniów do zmiany diety. Szkoły angielskie wciąż serwują podopiecznym gotowane wysokokaloryczne lunche, co, jak wykazały badania, jest jednym z powodów epidemii otyłości wśród młodzieży. "Feed me better" - jego kampania na rzecz zdrowych posiłków w szkołach - dała efekty: ponad 270 tys. podpisów pod apelem o dofinansowanie przekonało rząd. Potraw zebranych w tej książce raczej nie znajdziemy w szkolnych jadłospisach, ale warto im się przyjrzeć i wykorzystać w domu.
Grzegorz Sowula "Lubię gotować" Jamie Oliver, Muza, Warszawa 2005