Czarna kawa
Premedytacje
Czarna kawa
Amerykański znajomy, Polak od stanu wojennego tam zamieszkały, nabawił się w tej Ameryce manii codziennego mierzenia sobie poziomu cholesterolu. I bada omalże przez lupę, co za tłuszcze spożywa w jadle. Jajka w ogóle obłożył anatemą. O czarnej kawie wyrażał się tak, jak niegdyś "zaplute karły reakcji" o prawie komunistów do rządzenia Polską. Od pomidorów odwracał oczy nie tylko dlatego, że czerwone. Powodować miały raka. Ostatnio żywił się omal wyłącznie trawą.
I teraz czuje się oszukany. Okazało się bowiem, wedle najnowszych badań naukowych, że pomidory raka zwalczają. Że organizmowi, owszem, trochę trawy też nie zaszkodzi, ale tłuszcze nasycone są również potrzebne. Że ludzki organizm cholesterol wytwarza sam z siebie, a z jadła...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta