Wieprzowina będzie drożeć
Wieprzowina będzie drożeć
W pierwszej połowie lipca znacznie zdrożało mięso wieprzowe w skupie. Wprawdzie często dzieje się tak na początku lata, jednak w tym roku wzrost cen nastąpił dość gwałtownie i relatywnie szybko.
Zdaniem specjalistów tego rynku, stanowi to konsekwencję wcześniejszego podrożenia zbóż, których ceny decydują o kosztach produkcji wieprzowiny. Przewiduje się, że mięso to będzie drożało do późnej jesieni. Zwiększenie importu, choć przydatne do ustabilizowania rynku, miałoby raczej umiarkowany wpływ na ceny, gdyż za granicą wieprzowina jest droższa niż w Polsce. Statystyczny Polak wydaje na zakup mięsa 12, 6 proc. dochodów i zjada rocznie ok. 40 kg rocznie. Wzrost cen tego mięsa będzie mieć zatem istotne znaczenie dla budżetów gospodarstw domowych.
A.
S.
Szerzej 10