![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Restauracje liczą na zyski
Łączna liczba lokali w Polsce z roku na rok jest coraz niższa. Jednak największe sieci systematycznie rosną w siłę.
katarzyna kucharczyk
2014 był rokiem umiarkowanie dobrym dla restauratorów. Sporo małych lokali wypadło z rynku, ale najwięksi gracze umocnili pozycję. Spodziewają się, że 2015 r. będzie dla nich udany.
Zdaniem ekspertów rzeczywiście możemy liczyć na wzrost rynku, którego obecną wartość szacuje się na ponad 28 mld zł. Firma badawcza PMR spodziewa się, że wsparciem dla gastronomii będą różnego rodzaju akcje promocyjne oraz rosnąca liczba osób spożywających posiłki poza domem.
Nie tylko restauracje
Wprawdzie liczba placówek gastronomicznych w Polsce z roku na rok spada, ale prognozy pokazują, że w najbliższych latach tempo spadku powinno się zmniejszyć....
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
