Pobierowo to nie jest projekt sezonowy. To decyzja strategiczna

Sezon nad Bałtykiem trwa mniej więcej od maja do września. Przez resztę roku wiele obiektów nad morzem zapada w rodzaj zimowego snu, zwalnia pracowników, zamyka restauracje, gasną tarasy. To model znany od dekad i jak się okazuje, coraz mniej opłacalny. Gołębiewski Holding od początku projektowania hotelu w Pobierowie postawił na inne myślenie. Takie, w którym liczy się pełna obsada przez dwanaście miesięcy. Rozmawiamy z Martą Masłowską – Dyrektor Sprzedaży Centralnej o tym, jak sektor MICE staje się gwarancją tej stabilności i dlaczego Pobierowo ma szansę stać się jednym z kluczowych adresów dla organizatorów wydarzeń biznesowych w Polsce.

Zacznijmy od pytania podstawowego. Czy hotel nadmorski może dziś funkcjonować dochodowo przez cały rok?

Marta Masłowska: Może, ale pod warunkiem, że od początku nie myślimy o nim jako o obiekcie „tylko” wypoczynkowym. To jest odwrócenie logiki. Pobierowo projektowaliśmy jako obiekt, który ma silne zakorzenienie w segmencie MICE i który wakacyjny ruch traktuje jako pewną część większej całości. To zmienia wszystko, architekturę, infrastrukturę, sposób zarządzania i całą filozofię sprzedaży.

Co konkretnie oferuje rynek MICE, czego nie daje turystyka indywidualna?

Marta Masłowska: Przede wszystkim przewidywalność. Klient MICE rezerwuje z wyprzedzeniem kilku miesięcy, a często roku. Wie, ile osób przyjedzie, ile sal potrzebuje, jaki program zaplanował. To zupełnie inny poziom planowania...