Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Niezrozumiani Szkoci

13 stycznia 2001 | Ekonomia | DW

NA MARGINESIE

Niezrozumiani Szkoci

Szkockie święto 25 stycznia, ku czci Roberta Burnsa, nie jest w Stanach Zjednoczonych tak hucznie obchodzone, jak Dzień Świętego Patryka, kiedy to razem z Irlandczykami bawią się praktycznie wszystkie narodowości zamieszkujące ten kraj. Zapewne dlatego właśnie amerykańscy celnicy nie chcą wykazać zrozumienia dla Szkotów przemycających do USA narodowy specjał, haggis. Dla człowieka, który nie jadł tej potrawy skład może wydawać się ohydny: żołądek barana lub krowy nadziewa się mieszanką z gotowanej wołowiny i baraniny wymieszanej z płatkami owsianymi. Ale efekt jest pyszny. Amerykanie tego nie rozumieją. Mało tego, nie pozwalając importować szkockiego haggisa, stworzyli własną wersję - hawajską: nadzienie składa się z kurczaka, ananasa i szynki. Osłonka z odtłuszczonej skóry kurczaka. To brzmi jeszcze gorzej. Tyle że celnicy do żadnego z tych składników nie mają zastrzeżeń. D. W.

Brak okładki

Wydanie: 2212

Spis treści
Zamów abonament