McDo: troska o kurczaki
03 stycznia 2005 | Ekonomia | NA PR
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
McDo: troska o kurczaki
Sieć barów McDonald's zapowiedziała działania mające zmusić dostawców drobiu do jej placówek, by prowadzili ubój ptaków w najmniej stresujących warunkach. Na wniosek jednego z akcjonariuszy organizacji ochrony praw zwierząt sieć przeprowadzi studium opłacalności techniki uboju w kontrolowanej atmosferze (CAK - controlled atmosfere killing). Polega ona na dostarczaniu ptakom tlenu, który jest stopniowo zastępowany argonem lub azotem, powodując szybkie, bezbolesne uśpienie.
AFP, P.R.