Góralska bryndza będzie pierwsza
Prawdopodobnie już za miesiąc Bruksela przyzna certyfikat bryndzy podhalańskiej. Producenci sera nie wierzą jednak, że ochrona unijna pomoże wypromować go na narodowy przysmak.
Bryndza podhalańska będzie pierwszym polskim produktem regionalnym zarejestrowanym przez Komisję Europejską. Otrzyma symbol "Chroniona nazwa pochodzenia". Dzięki niemu będzie ją można wytwarzać wyłącznie w powiatach nowotarskim, tatrzańskim oraz sześciu gminach powiatu żywieckiego.
Zgodnie z...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta