![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Beszamel: nie przeszkadzać!
16 czerwca 2007 | Styl życia | TC
Beszamel: nie przeszkadzać! Lasagne to arcysławne danie kuchni włoskiej: cienkie płaty jajecznego ciasta makaronowego‚ najpierw ugotowane al dente, przekładane sosem mięsnym i beszamelem‚ a następnie zapiekane.
329479Od paru dni chodziło mi po głowie, żeby zrobić lasagne nie w klasycznym mięsnym wydaniu, tylko z mieszanką zielonych‚ wiosenno-letnich warzyw: świeży zielony groszek‚ zielone szparagi oraz bób. W tym celu udałam się najpierw do mojego ulubionego warzywniaka przy targu na Racławickiej. Właścicielka ma naprawdę znakomity wybór warzyw i owoców, a ponadto jest strasznie miła i zawsze uśmiechnięta....
Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
