Pliki cookies Czym są pliki cookies [?]

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE
+ Pomoc
–
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA

Feta polskiej kuchni

28 listopada 2016 | Kraj | Piotr Kościelniak
Od lewej Ernest Jagodziński (Szef Jutra), Mateusz Zaremba (marka Moët Hennessy), Come de Cherisey (prezes Gault & Millau), Dariusz Pawłowski (odebrał nagrodę w imieniu Szefa Roku Andrei Camastry), Justyna Adamczyk (naczelna „Żółtego Przewodnika”), Łukasz Budzik (Młody Talent), Tomasz Czertak (Nespresso), Andrzej Polan (Szef Kuchni Tradycyjnej), Katarzyna Daniłowicz (Kobieta Szef).
autor zdjęcia: Marian Zubrzycki
źródło: Rzeczpospolita
Od lewej Ernest Jagodziński (Szef Jutra), Mateusz Zaremba (marka Moët Hennessy), Come de Cherisey (prezes Gault & Millau), Dariusz Pawłowski (odebrał nagrodę w imieniu Szefa Roku Andrei Camastry), Justyna Adamczyk (naczelna „Żółtego Przewodnika”), Łukasz Budzik (Młody Talent), Tomasz Czertak (Nespresso), Andrzej Polan (Szef Kuchni Tradycyjnej), Katarzyna Daniłowicz (Kobieta Szef).

Szefowie kuchni odebrali najważniejsze nagrody naszej gastronomii. Najbardziej prestiżowy tytuł Szefa Roku zdobył Andrea Camastra.

W tym roku gala „Żółtego Przewodnika" Gault & Millau odbywała się w odnowionych wnętrzach łódzkiego EC1-Miasto Kultury. Na gości czekały m.in. tatar wołowy z wędzoną słoniną, bliny gryczane z łososiem, polędwiczki z pudrem z boczku, królik w zielonym groszku i macy z odrobiną kawioru czy schab jagnięcy z czarną komosą ryżową i trawą żubrową. Kolację zamykał deser z czekolady, śliwki i mascarpone „podkręcony" aromatem yuzu.

W imprezie wzięło udział 600 gości – w tym ponad 350 najlepszych szefów kuchni z całego kraju. Pierwszy raz gala Gault &...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Masz już wykupiony dostęp? Zaloguj się
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA
Wydanie: 10610

Wydanie: 10610

Spis treści

Pierwsza strona

Cuda nad działką
Dziura w zbrojeniach
Zbliżenie z Niemcami

Druga strona

Andrzej Duda popełnił błąd
Komentarz rysunkowy
Polacy szukają w historii recept na współczesność
Realizacja obietnic socjalnych zamiast zbrojeń
Żeby Unia nie szkodziła

Kraj

Brejza: Polityczna prokuratura
Cenna działka odwojowana
Europie oferujemy żubra
Feta polskiej kuchni
Na czym wyborca postawi krzyżyk
Refundować leki nowoczesne
Trzeci sektor bez konsultacji
W skrócie

Świat

Bundeswehra: najbliższy partner Wojska Polskiego w Europie
Fidel odchodzi. Do zwycięstwa, zawsze
Kto na sekretarza stanu – trudny wybór Trumpa
Putin pcha nas ku Merkel

Publicystyka, Opinie

Ani anioł, ani diabeł
Europa potrzebuje Polski i Wielkiej Brytanii
Żużlowcy też mają rodziny

Kultura

Erotyczne ekscesy pewnego posła
Geometria i zmysły
Pancerny wóz Beatlesów
Skrzypcowe spotkanie na jazzowym szczycie

Sport

Czas na emocje bez sztuczek
Lech znów w grze
Lewandowskiego jakby nie było
Mecz dla Hani
Ucieczka przed nokautem z ręki Ukraińca
Wróciła norweska matka

Ekonomia

Banki przychylne małym firmom
Bezpieczeństwo bierze górę nad rentownością
Czarna seria Geofizyki Kraków
Dobre sąsiedztwo w praktyce
Historia zatoczyła koło
Jak Polska Grupa Górnicza zysk wydobyła
Jaka Kuba po epoce Fidela
Kielce coraz ważniejsze w biznesie targowym
Kołodko: Rząd nie widzi nowych zagrożeń
Kwota niezbyt wolna
Polskie zbrojenia dalekie od obietnic i potrzeb
Pora kluczowych decyzji
Problemy polskich metropolii
Rodzinne korzenie elity biznesu
Tak, nasz kraj może się podobać!
Trump sięga po miliarderów
Udział kredytów frankowych w portfelach banków maleje
W skrócie
Więcej drogowych budów najwcześniej za dwa lata
Wyższe dochody, mniejszy odpis
Zakaz handlu w niedzielę dzieli Polaków
Zarządzanie wiedzą kluczem do sukcesu
Święty Mikołaj ma przynieść zwyżki indeksów

Prawo

Decyzje dekretowe uchyla się hurtem
Duża altana nie przejdzie na działce
Dąb zagraża życiu, ale nie ma zgody na wycinkę
Fiskus nie daje się już nabrać na bloga
Fiskus źle interpretuje przepisy o VAT
Haładyj: Trzeba zmienić podejście urzędników
Jak PiS chce zakończyć spór o Trybunał
Już obowiązują: 28 listopada
Makowski: Fundacje żebrzą
Nierzetelny przegląd instalacji przyczyną śmierci sprzątaczki
Od zbycia lokalu wycofanego z firmy stawka liniowa
Problemy z prawem do bycia zapomnianym
Słaby powiew świeżości i młodości w palestrze
Więcej pieniędzy na profilaktykę
Zamieszanie z wiekiem emerytalnym
Zreformuję zasady reklamy i ubezpieczeń
Śmieci pod kontrolą mają nie trafiać już do lasu

Podatki

Abolicja podatkowa nie tylko dla płacących podatki za granicą
Budowa tarasu z 8-proc. stawką VAT
Czy przedsiębiorcy stosują pre-proporcję
Dla kogo 15 proc. CIT
Jak określić profile funkcjonalne dystrybutorów w sprawozdaniu CIT-TP
Jakie są skutki podatkowe zamiany opcji na akcje
Klauzula przeciwko unikaniu opodatkowania budzi dużo wątpliwości
Korzyści w CIT, ale nie w VAT
Niespełnienie przesłanek formalnych nie pozbawia prawa do odliczenia
Obchody Barbórki bez podatku dla uczestników
Od 1 stycznia zerowa stawka VAT dla przemysłu okrętowego
Opłata inicjalna w sekurytyzacji jest kosztem bezpośrednim
Otrzymanie odszkodowania jest przysporzeniem majątkowym
Podatkowy flesz
Przedsiębiorca może amortyzować miejsce parkingowe w hali garażowej
Specjalista w firmie zastosuje 50-proc. koszty
Sprzedawca wystawia duplikat bez zbędnej zwłoki

Dobra Firma

Drony: od zabawek do przemysłu
Kazar liczy na nowy koncept sklepów
Rosną złe długi w budownictwie
Start Jeremie 2 w Łódzkiem
Wynajem długoterminowy coraz popularniejszy

Nieruchomości

Dwie godziny wystarczą, aby kupić kawalerkę
Grabarczyk: tanie budowy
Jeśli mam zarobić mało, wolę nie tracić czasu
Najwięksi w branży
Tylko w sieci
Użytkowanie wieczyste odchodzi do lamusa
Wyścig po dopłaty do kredytów już się zaczął
Zajmują miejsce w kolejce po dopłaty
Zamów abonament