![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Gronkowiec w makaronie
30 stycznia 2001 | Regiony Polski - Śląskie | NB
Gronkowiec w makaronie
W trzech zakładach woj. bielskiego, w tym w Czechowicach i Rybarzowicach, w produkowanym tam makaronie odkryto gronkowca. Sanepid nakazał zamknięcie zakładów. Całe partie zakażonego makaronu zostaly zniszczone. Inspektorzy stwierdzili, że makaron zakażony został przez ludzi. Nie znaleziono bowiem gronkowca w surowcach stosowanych do produkcji.
W zakładzie w Bielsku-Białej natomiast gronkowca odkrył sam właściciel w trakcie okresowego badania towaru. Zarządził zamknięcie zakładu i generalne odkażanie, natomiast zakażony makaron spalono. Sanepid uspokaja, że gronkowiec ginie w czasie gotownia makaronu, problem jedynie w tym, aby go przedtem nie dotykać.
B.C.
