Jedzcie dynie
Jedzcie dynie
AP
Gigantyczna piramida z dyni stanęła przed barokowym zamkiem w Ludwigsburgu w południowo-zachodnich Niemczech. Jest ona częścią wystawy "Tajemniczy dyniowy świat Kleopatry". Wystawa ma za zadanie spopularyzować jedzenie tego bardzo zdrowego warzywa. I rzeczywiście, z dyni można robić ciasto, które nigdy nie wysycha, dżem; dobra jest dynia duszona albo w lekko słodkiej marynacie. Wtedy jest to pyszny dodatek do mięsa lub sałatek, na przykład z kurczaka. Nie mówiąc już o bogatych w magnez (niestety, także i w kalorie) pestkach z dyni. Na wystawie w Ludwigsburgu, która potrwa do 3 listopada, wystawiono aż 600 najróżniejszych rodzajów dyni. (AP, D.W.)