![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Kulinarny hit
22 grudnia 2004 | Kultura | ŁG
AKTUALNOŚCI
Kulinarny hit
"Kuchnia polska" Ewy Aszkiewicz ma szansę stać się największym bestsellerem końca 2004 roku. Poznański wydawca, oficyna Publicat, sprzedał już ponad 100 tys. egz. i szykuje kolejny dodruk. O popularności akurat tej książki decyduje zapewne liczba przepisów - jest ich w tej księdze ponad tysiąc, a dotyczą nie tylko dań obiadowych, lecz także przystawek, własnych wędlin, sałatek, deserów, nawet napoi. Drugi atut to fotografie - każde danie zostało przedstawione na kolorowym zdjęciu. Autorka podaje też m.in. informacje, jak: stopień trudności kulinarnej, kaloryczność oraz szacowany koszt potrawy - ta informacja to nowość w książce kucharskiej.
Ł.G.