Polacy nie lubią już owocowych trunków
W Polsce wytwarza się przede wszystkim wina z owoców. W 2005 roku ich produkcja wyniosła 210 mln litrów. To o około 80 mln litrów mniej niż rok wcześniej, a o prawie 120 mln litrów niż dwa lata temu. W tym roku nie będzie lepiej.
- W pierwszym półroczu sprzedaliśmy o 15 procent win owocowych mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku - przyznaje Leszek Wertejuk z firmy Warwin z Warki.
Masowa produkcja nie dla koneserówKoszty produkcji są coraz wyższe, tymczasem popyt na wina z owoców jest coraz mniejszy. Firmy, aby utrzymać się na rynku, wytwarzają tanie wino i rezygnują z alkoholi wysokogatunkowych. - Stąd od kilku lat spada produkcja wina w naszym kraju - mówi "Rz" Elżbieta Pawłowska, dyrektor Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa.
W tym roku wina Roch, jednego z najbardziej znanych win wiśniowych z tzw. górnej półki, nie wyprodukuje firma Jantoń z Dobronia. - Roch był popularny, ale tylko wśród koneserów. Wytwarzaliśmy je dla własnej satysfakcji - przyznaje Janusz Jantoń, właściciel firmy....
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta