Wiosna na talerzu
- Restauracyjną kuchnię traktuję jak swoje studio, w którym tworzę potrawy, a każda z nich to oddzielne dzieło sztuki - gra smaku, koloru i zapachu -mówi Michał Mamorski, szef kuchni Bazaar. Jego kuchnia jest dekonstrukcyjna. Dostajemy tu wszystkie składniki dania osobno, by samodzielnie tworzyć z nich nowe kompozycje. Lubi też...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta