![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Obiad na zamówienie
Catering po polsku
Obiad na zamówienie
Choć według danych GUS tylko 13 proc. Polaków korzysta z żywienia poza domem, coraz więcej firm ubiega się o to, aby tę grupę nakarmić. Posiłki na zamówienie oferują już nie tylko Pizza Hut i Tele Pizza, ale i wiele restauracji. Nawet niektóre z drogich, ekskluzywnych lokali gotowe są dostarczyć zestaw obiadowy do klienta.
Od kilku lat coraz bardziej popularny staje się angielski termin catering. Kiedyś był związany wyłącznie z liniami lotniczymi, gdzie na pokłady samolotów dostarczano pasażerom posiłki w estetycznych pudełeczkach. Dzisiaj catering obejmuje także obiady dostarczane na zamówienie i prowadzenie pracowniczych stołówek oraz organizację przyjęć, koktajli oraz bankietów.
Choć większość firm cateringowych na polskim rynku to niewielkie, często kilkuosobowe przedsięwzięcia, Polska od ponad 2 lat lat stała się polem rywalizacji dwóch gigantów, obu francuskiego pochodzenia -- grup Eurest-Compass i Sodexho-Gardner Merchants.
Obiad na dużą skalę
Eurest i Sodexho od lat specjalizują się w tzw. cateringu kontraktowym czyli zbiorowym żywieniu zamkniętym i posiadają filie w kilkudziesięciu krajach na całym świecie. Prowadzą stołówki w setkach fabryk, dużych i średnich przedsiębiorstw, biur, szpitali i szkół.
...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
