Cydr marzy o tym, by mógł być jak piwo
Producenci lekkiego alkoholu z jabłek chcą go promować bez ograniczeń. Podjęte do tej pory próby zmiany przepisów utknęły w martwym punkcie.
Ubiegły rok był udany dla krajowych producentów cydru. Jego sprzedaż, według różnych szacunków, mogła wynieść od 8,4 do nawet 10 mln litrów. W 2013 roku – kiedy lekki alkohol z jabłek zaczął zalewać nasz rynek – sięgnęła 2 mln l. Impulsem do wzrostu była obniżka akcyzy na cydry o zawartości do 5 proc. alkoholu.
Elżbieta Pawłowska, dyrektor biura Polskiej Rady Winiarstwa (PRW), zwraca uwagę, że szanse na dalszy rozwój polskiego rynku cydru wciąż są duże. Spożycie pozostaje bowiem nie tylko znacznie mniejsze niż w Irlandii czy Wielkiej Brytanii, gdzie jest to trunek szczególnie popularny, ale także mniejsze niż w Hiszpanii i we Francji....
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta