Dobre napoje dla naszego zdrowia

Dobrej jakości kawa i herbata mają pozytywny wpływ na nasz organizm, więc jeśli tylko zachowamy umiar i nie mamy przeciwwskazań zdrowotnych do ich spożywania, to możemy cieszyć się kolejną filiżanką ulubionego napoju.

Zwłaszcza że zawarta w kawie kofeina czy teina w herbacie to jedna z niewielu substancji psychoaktywnych, która jest nie tylko całkowicie legalna, ale też zawiera cenne antyoksydanty, zmniejsza stres, poprawia nastrój czy zapobiega senności.

Polacy kochają kawę. Regularne spożywanie tego napoju deklaruje aż 80 proc. dorosłych rodaków, bo kawa otacza nas wszędzie: pijemy ją w domu, w pracy, na studiach, podczas długich podróży itd. Rola, jaką odgrywa ona w kulturze ludzkiej, wykracza poza zwykłą funkcję spożywczą. Kawa pozwala na przełamanie społecznych barier, towarzyszy nam przy zawiązywaniu nowych więzi społecznych i kultywowaniu relacji z tymi, z którymi jesteśmy od dawna.

Największą popularnością cieszy się w naszym kraju nadal kawa mielona, bo tradycyjna „zalewajka” to cały czas najpopularniejsza metoda parzenia i konsumpcji kawy, którą...