Czekolada, kawa i jajka to liderzy wzrostu cen

źródło: Rzeczpospolita

W ubiegłym roku najczęściej kupowane produkty spożywcze i chemiczne zdrożały o 4,2 proc. Było jednak kilka kategorii, których ceny poszły w górę o 20, a nawet ponad 30 proc.

Ogólne tempo wzrostu cen w sklepach nieznacznie wyhamowało. W 2025 r. wzrosły one średnio o 4,2 proc. r/r, podczas gdy rok wcześniej o 4,3 proc. r/r – wynika z analizy danych z badania „Indeks cen detalicznych”, autorstwa UCE Research oraz WSB Merito, którą „Rzeczpospolita” poznała jako pierwsza. Liderem wzrostu była czekolada, za którą trzeba było zapłacić w 2025 r. średnio 32,4 proc. więcej niż w 2024 r. Cena kawy mielonej z kolei poszła w górę o 30,1 proc., płynów do mycia podłóg – o 27,8 proc., a jajek – o 20,3 proc.

Ekonomiści zauważają, że wzrost cen w Indeksie o 4,2 proc. w 2025 r. wobec 4,3 proc. rok wcześniej pokazuje stabilizację dynamiki cen. Taki odczyt jest także spójny z ogólną inflacją liczoną przez GUS, która w 2024 r. wyniosła średnio 3,6 proc., a w 2025 r. oscylowała w przedziale 2,4–4,9 proc., zależnie od miesiąca.

– Czy to dużo? Wzrost (cen w sklepach – red.) należy raczej ocenić jako umiarkowany. Przede wszystkim jest znacząco niższy od...