Mleko to sprawa dla farmera
Mleko to sprawa dla farmera
Eksperci szacują, że obecnie granicą opłacalności jest hodowla przynajmniej 5 krów, a szybko będzie to dwa razy więcej
FOT. (C) PIOTR DŁUGOSZ \ TAMTAM
Tylko co piąte polskie gospodarstwo rolne wystąpi o przyznanie limitu produkcji mleka. Integracja z Unią Europejską gwałtownie przyspieszyła restrukturyzację wsi, wyodrębniając grupę nowoczesnych, wielkotowarowych farmerów.
Na miesiąc przed ostatecznym terminem występowania o limit produkcji mleka podania złożyło 215 tysięcy rolników - informuje Agencja Rynku Rolnego. Zdaniem jej ekspertów w październiku do tej grupy powinna dołączyć podobna. Polska miałaby więc około 400 tysięcy "profesjonalnych" gospodarstw mlecznych. To bardzo dużo w stosunku do krajów Unii. W obecnej "15" mleko dostarcza mniej niż milion rolników. Jednak dwa lata temu z mleczarniami współpracowało w Polsce 500 tys. rolników, a 10 lat temu - 800 tysięcy. W tym czasie ich liczba zmniejszyła się więc o połowę.
Wyższe ceny dla wybranych
Wprowadzenie systemu...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta