Pliki cookies Czym są pliki cookies [?]

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE
+ Pomoc
–
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA

Piękna winnica

08 listopada 2004 | Rynek i konsumenci | AR
źródło: Nieznane

Rozmowa z Santiago Ijalba Garca, właścicielem i dyrektorem generalnym, oraz Roberto Ijalba Prez, enologiem i dyrektorem handlowym bodegi Vińa Hermosa z regionu Rioja w Hiszpanii

Piękna winnica

(C) TARGI W KRAKOWIE

Rz: Jak określilibyście idealne wino? Czy macie jakiś ulubiony typ wina, który chcielibyście wytwarzać?

ROBERTO IJALBA: Aby otrzymać dobre wino, przede wszystkim potrzebny jest dobry surowiec, winogrona najwyższej jakości. Dalej wchodzą w grę najróżniejsze czynniki, chociaż ja wymieniłbym na pierwszym miejscu uczciwość przy przetwarzaniu tych jakościowych gron. Bardzo trudno jest powiedzieć, jakie byłoby idealne wino dla normalnego konsumenta, ponieważ z winem jest jak z kolorami - jest to sprawa całkowicie subiektywna. Dlatego powiedziałbym, że wino idealne to takie, które danej osobie smakuje, bez oglądania się na markę czy kraj pochodzenia.

SANTIAGO IJALBA: Nasze wina mają osobowość. Jednym z kluczy do naszej filozofii enologicznej jest umiejętne łączenie tego, co najlepsze w tradycji regionu Rioja, z awangardowymi tendencjami. Ale oczywiście mamy swoje wyraźne preferencje. Ja...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Masz już wykupiony dostęp? Zaloguj się
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA
Brak okładki

Wydanie: 3376

Spis treści

Świat

Albańczycy i Macedończycy zgodnie zbojkotowali referendum
Ameryka była sto pierwsza
Dzień na świecie
Głodujący wydawca
Horror w Abidżanie
Nowe dowody nadużyć
Piekło w robotniczym raju
Rząd ogłosił stan wyjątkowy
Solidarność z Buttiglione
Stan Arafata bez zmian
Trująca wersja
Wołkowysk, miasto głodówek
Śmierć na torach

Nieruchomości, budownictwo

Bez własności i z kredytem
Biurowiec kontra dworek
Liczymy koszty inwestycji
Nie wszędzie można wybrzydzać
Nieruchomości - aktualności
Nieruchomości - mieszkaniowe
Organizator inwestycji czy inwestor
Przystępnie na północy
Trochę drożej
Uratuje cię precyzja
Używane kontra nowe - co lepiej się sprzedaje
Warszawiak zapłaci więcej
Z kim budować bezpiecznie
Zapisy pod lupą
Znowu idą jak ciepłe bułki

Sport

16. kolejka w II lidze
Dziś w TV
Gra pozorów
Krótka noc
Ligi zagraniczne
Ligowe rozgrywki
Na rosyjską nutę
Paula jak Wanda
Phoenix nie przegrywa
Polskie podium
Tak to widzę
To walczy młodość
Udana reanimacja; 4. kolejka w ekstraklasie koszykarzy
Weekend w sporcie
Wyniki
Żel, fury i kasa

Poradniki Rzeczpospolitej

Podwyżki emerytur i rent w 2005 roku

Prawo

Błędy, które trzeba wyeliminować
Dziennik Ustaw Nr 238 z 4 listopada 2004 r.
Immunitety: w regulaminie czy w ustawie
O kilka barier mniej
Obowiązują od 8 listopada 2004 r.
Odpowiedzialność za użycie policji
Pan wiceminister nic nie wyjaśnia
Podatki do naprawy
Popłoch przed salą operacyjną
Rzeczpospolita Czytelników; 08.11.2004 r.
Szybkie ściganie przestępców
Trochę wspomień
Wykaz jednostek
Zakaz wglądu nawet do własnych dokumentów
Zwolniona obok zwolnień
Złe zachowanie, lecz nie wychowanie

Notowania

Ceny targowiskowe
Fundusze inwestycyjne towarzystw na życie
Giełda towarowe - mąka
Giełda towarowe - pasze
Giełda towarowe - zboża konsumpcyjne
Giełda towarowe - zboża paszowe
Globalne Kwity Depozytowe (GDR) -
Kontrakty zabezpieczające poziom stóp procentowych
Kontrakty zamiany stóp procentowych (IRS)
Kursy celne walut
Kursy terminowe walut
Kwotowania opcji walutowych
Złoto w NBP

Warszawa

Dyskretny urok perwersji
Dziś nie przeocz
Emeryci w sieci
Koncert Chrisa Farlowe'a w Trafficu
Krótko
Misiek z sercem
Miękkie i kolorowe skarpetki
Namówić do noclegowni
Otwarte okna dla kotów
Papierowy tor przeszkód
Pat w bemowskim TBS
Polecamy
Policja 997
Repertuary
Rozbrat z dziurami
Rozmowy bez słów
Ruch na skarpie
Samobójstwo policjanta
Samowolka pod lupą
Syzyfowa praca
Uniwersytet świętuje
W dobrym smaku
Ważne telefony
Wypadł z pociągu czy został wypchnięty?
Włosi proszą do tańca
Zdolni dwudziestoletni
Zmień trasę

Vademecum Rzeczpospolitej

Gdy urząd nie załatwia sprawy w terminie
Kwestionujemy decyzję w I instancji
O czym warto wiedzieć
Ostatnia szansa - kasacja; Zdaniem eksperta
Przykład skargi do wojewódzkiego sądu administracyjnego
Przykład skargi na bezczynność organu
Przykładowa skarga do Naczelnego Sądu Administracyjnego
Walczymy do końca. Jak zaskarżyć decyzję podatkową
Wstęp

Kultura

Aktualności
Chłopiec budzący sensacje
Goła baba przed snopem
Niedługo wybuchnie szmiragate
Przez okulary felietonisty
To nie są czasy na wielką miłość
Trudne odpowiedzi na głupie pytania

Publicystyka, Opinie

Andrzej Czeczot rysuje
Doktor K. i spółka
Hausner, Bogucka, Krzanowski
Jedność moralno-polityczna
Kochana rewolucja
Krótki słownik walki z nienawiścią
Naprzód, Hiszpanio?
Nauka do potęgi klucz
Pamiątka z sali balowej
Polski honor i rosyjska duma
Rycerze świętej sprawy
Ta komisja zmiecie nie tylko SLD
Wiwat Sejm, wiwat grupa etniczna, wiwat wszystkie stany!
Zabieranie światła

Polska-Unia Europejska

Europa w sieci
Gospodarka na rozstajach
Opinie, komentarze
Smakołyki z certyfikatem

Rynek i konsumenci

Adres Polska nie jest złym adresem
Inwencja poszła w korek
Kilkanaście imprez rocznie
Kraina pościeli, ręczników, obrusów
Od bujaka do Panamy
Od oliwek po wyborne sery
Piękna winnica
Plan hali i spis wystawców targów
Podążając za gościem
Program imprez towarzyszących
Taka ma być nowoczesna kuchnia
Targi HORECA: prestiż jesienią
Targi dobrego smaku
Zdrowe, bo zimne

Ekonomia

Banki
Budapeszt bije rekordy dzień po dniu
Ceny energii elektrycznej na rynku bilansującym
Ceny surowców na świecie
Co robić z gruchotami
Firmy
Francja walczy o swoje
Giełda albo partner z branży
Giełdy towarowe
Informacje ze spółek od 2 do 5 listopada
Jak długo potrwa giełdowy optymizm
Jak załatwiać swoje sprawy
Na świecie
Notowania ze świata
PGF na czele
Politycy polecą bezpiecznie
Polska osamotniona
Poślizg niekontrolowany
Pośrednicy już zyskali
Prywatyzacja dobra, bo powszechna
Spadek nabiera tempa
Słodkie zyski słodkich przedsiębiorstw
Trzy wyzwania
Tydzień w kraju i na świecie
Tydzień w spółkach od 8 do 12 listopada
W dobrym nastroju
W kraju

Kraj

Bolszewicy kontra przestępczy syndykat
Jak lekarz pozwoli
Kluska chce odszkodowania
Krakowscy uczeni nie kolaborowali
Krótko
Potrzebne wsparcie rządów
Potrzebny rynek z gwarancjami bezpieczeństwa
Roszczenia nie zaszkodzą dialogowi
Wpływowa, bogata, niechciana
Znikające wagony
Zamów abonament