Kto zarabia na podwyżkach żywności
Kto zarabia na podwyżkach żywności
Nasilają się publiczne wypowiedzi (ostatnio poseł R. Bugaj dla "Gazety Wybroczej") , w których sugeruje się, że za wzrost cen żywności odpowiada handel, pośrednicy.
W praktyce wcale tak nie jest, a w każdym razie lepiej uważać z kategorycznymi opiniami. W tabeli zebrane zostały -- informacja z GUS -- dane dotyczące wzrostu w ciągu ostatniego roku (nie ma jeszcze pełnych danych za maj) cen wyrobów i surowców do ich produkcji. O wyższym wzroście cen detalicznych niż cen surowców, a wiec o "zarabianiu" pośredników można mowić jedynie w przypadku sprzedaży mięsa i wedlin wieprzowych. W pozostałych grupach "zarabiającym" z pewnością nie jest handel.
D. E.