Liczba dnia: 24 mld litrów mleka
04 czerwca 2012 | Ekonomia | Dział Ekonomiczny
Taką rekordową ilość wyprodukowało w kampanii kwiecień 2011 – marzec 2012 3,69 mln krów we Francji, co daje mleczność 6504 l od sztuki. Rynek pochłania 60 proc. produkcji, bo Francuzi należą do czołówki w spożywaniu serów (24 kg rocznie na osobę) i masła (8 kg). Polska to również duży producent mleka, w 2011 r. ok. 2,7 mln krów dało łącznie 12,06 mld litrów, wykazując wyższą mleczność od sztuki – 6817 litrów