Ostrożnie z leśnymi grzybami
Nasze lasy obfitują w grzyby. Należy jednak zachować szczególną ostrożność przy ich zbieraniu.
Chłodny i deszczowy wrzesień spowodował wysyp grzybów na polach, łąkach i w lasach. Są w Polsce miejsca, gdzie ceny szlachetnych grzybów sprzedawanych przy drogach spadły poniżej 4 zł za kilogram. Grzybiarze żartują, że ich hobby straciło cały swój powab, skoro grzyby można niemalże kosić.
Niestety, jak co roku istnieje zagrożenie licznych zatruć. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie oraz przypomniał zasady bezpiecznego grzybobrania. Warto więc rozliczyć się z głównymi mitami popularnymi wśród grzybiarzy amatorów.
Zdradliwy borowik
Pierwszym z nich jest rozpowszechniona opinia, że najlepiej zbierać tzw. grzyby rurkowe, czyli te, których spód kapeluszy jest gąbczasty. Internetowi „specjaliści"...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta