Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Ostrożnie z leśnymi grzybami

27 września 2017 | Nauka | Paweł Łepkowski
W Polsce niezwykle rzadko znaleźć można trującego borowika purpurowego, który rośnie w lasach liściastych.
źródło: Wikimedia
W Polsce niezwykle rzadko znaleźć można trującego borowika purpurowego, który rośnie w lasach liściastych.

Nasze lasy obfitują w grzyby. Należy jednak zachować szczególną ostrożność przy ich zbieraniu.

Chłodny i deszczowy wrzesień spowodował wysyp grzybów na polach, łąkach i w lasach. Są w Polsce miejsca, gdzie ceny szlachetnych grzybów sprzedawanych przy drogach spadły poniżej 4 zł za kilogram. Grzybiarze żartują, że ich hobby straciło cały swój powab, skoro grzyby można niemalże kosić.

Niestety, jak co roku istnieje zagrożenie licznych zatruć. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie oraz przypomniał zasady bezpiecznego grzybobrania. Warto więc rozliczyć się z głównymi mitami popularnymi wśród grzybiarzy amatorów.

Zdradliwy borowik

Pierwszym z nich jest rozpowszechniona opinia, że najlepiej zbierać tzw. grzyby rurkowe, czyli te, których spód kapeluszy jest gąbczasty. Internetowi „specjaliści"...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Wydanie: 10863

Wydanie: 10863

Spis treści
Zamów abonament