![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Robert Mazurek: Najlepszy obwarzanek świata
Powiedzmy to sobie od razu, jasno i wyraźnie: nieprawdą jest, że w Katalonii to tylko Penedes, ojczyzna cavy i Priorat. Bo co wtedy zrobić z takim Montsant? No właśnie, co z nim, młodziutkim regionem opasującym obwarzankiem stary, sławny Priorat? Oczywiście w porównaniu z Prioratem założonym jakieś 900 lat temu przez kartuzów młodziutkie jest wszystko, ale faktycznie Montsant jako samodzielna apelacja to raptem 20 lat.
Jak powstała? Ano wraz z rosnącą popularnością odkrytego na nowo Prioratu okazało się, że jest on ciasny, a tuż za jego granicami powstają często wina wcale nie gorsze. By je oddzielić od pośledniejszej Tarragony, utworzono Montsant. Wina czerwone, z których słynie i którymi się tu będę zajmował, powstają głównie z garnachy,...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
