Bambrzy świętowali w Poznaniu
W sobotę na poznańskim Starym Rynku odbyło się piąte już Święto Bamberskie. Uczestniczyli w nim potomkowie niemieckich Bambrów, którzy w w XVIII wieku osiedlili się w Poznaniu i jego okolicach, a wśród nich metropolita poznański arcyniskup Juliusz Paetz, wiceprezydent miasta Tomasz Kayser i były poseł Unii Pracy, wielkopolski lider tej partii Andrzej Aumiller. Atrakcją dla pozostałych, którzy pojawili się na rynku - w tym turystów - były kobiety w tradycyjnych, bogatych strojach ludowych i serwowane dania bamberskiej kuchni: ziemniaki z twarogiem, czyli pyry z gzikiem i placki ziemniaczane czyli plendze.
A.O.