Kuchnia Czarnego Lądu
Jej najpopularniejsze dania - kuskus, tadżin i harira - są pochodzenia berberyjskiego. Kuskus to kaszka produkowana ze szlachetnych ziaren twardej pszenicy durum. Marokańczycy formują z kaszy kulę, którą zanurzają w mięsnym sosie. Tadżin przygotowywany w specjalnym glinianym garnku z...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta