Braki fosforu już widać
Zmniejsza się spożycie ryb w Polsce
Braki fosforu już widać
W porównaniu z Japończykiem, który zjada średnio 38 kg ryb rocznie, Duńczykiem, który konsumuje ich 29 kg, Hiszpanem (26 kg) , Szwedem (21 kg) , a także w zestawieniu z Norwegiem, Portugalczykiem czy Grekiem Polak spożywający zaledwie około 4, 5 kg ryb wygląda na człowieka nie lubiącego ryb.
Smutne jest to tym bardziej, że 10 lat temu spożycie ryb w Polsce wynosiło już 7, 8 kg na mieszkańca i zdawało się, że od tej pory będzie tylko wzrastać. Niestety, rybołówstwo morskie zaczęto regulować międzynarodowymi porozumieniami, które nie rokują Polsce większych szans na zintensyfikowanie połowów, a dostarczało ono około 80 proc. spożywanych w Polsce ryb. Zkolei rybołówstwo śródlądowe, w zdecydowanej większości dotąd państwowe, poddane zostało przekształceniom własnościowym, które przejściowo musiały się odbić spadkiem produkcji i odłowów ryb. Wynik był nietrudny do przewidzenia: spożycie ryb zmniejszyło się w Polsce o 40 proc. Spowodowane tym spadkiem niedostatki fosforu (pobudza on inteligencję) dają się już w polskim społeczeństwie obserwować.
6 tys. km kwadratowych
Powierzchnia wód środlądowych w Polsce liczy 6 tys. kilometrów kwadratowych, z czego 1, 4 tys. km kw. przypada na rzeki, 0, 5 tys. km kw. na zbiorniki...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta


![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)