Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE

Hekatomba w gastronomii

18 lutego 2021 | Pierwsza strona
źródło: Rzeczpospolita

Po spodziewanym zdjęciu wiosną ograniczeń dla pracy restauracji może się ponownie nie otworzyć co piąta z nich – wynika z analiz Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej.

Oznacza to, że w efekcie pandemii zniknie aż 15 tys. lokali. W ubiegłym roku obroty w branży spadły aż o 30 mld zł, podczas gdy jeszcze w 2019 r. wyniosły według szacunków GfK 36,6 mld zł.

Zmiana sytuacji w gastronomii oznacza wielkie zwolnienia: pracę w sektorze może stracić nawet 250 tys. z ok. 1 mln zatrudnionych.

Wydanie: 11891

Wydanie: 11891

Spis treści

Nieprzypisane

Zamów abonament