Pliki cookies Czym są pliki cookies [?]

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE
+ Pomoc
–
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA

Zatyczka doskonała

20 sierpnia 2001 | Nauka i Technika | KK

Winiarstwo Nauka zagląda do szyjki butelki

Zatyczka doskonała

KRZYSZTOF KOWALSKI

Nic nie jest w stanie zastąpić w butelce naturalnego korka, pod nim wino dojrzewa bez porównania lepiej niż pod kapslem czy plastikowym szpuntem. Tę pewność, zdobytą empirycznie przez pokolenia winiarzy, udowodnił w sposób naukowy Nadege Kahn, przedstawił na ten temat i obronił pracę doktorską na wydziale enologii uniwersytetu Bordeaux 2, znanego w świecie z dionizyjskiej specjalizacji (enologia - z greckiego "oinos" - wino, nauka o produkcji, dojrzewaniu i przechowywaniu wina).

Dąb korkowy - Quercus suber - występuje naturalnie w...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Masz już wykupiony dostęp? Zaloguj się
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA
Brak okładki

Wydanie: 2396

Spis treści

Świat

Bez oficjalnych obchodów
Budynek-pułapka
Dzień na świecie
Gorąca granica
Katastrofa w kopalni
Konflikt wśród reformatorów
LOT bez przeszkód
Między dwoma rzędami świateł
Napalm w rękach IRA
Łapówka za samoloty

Rzeczpospolita na Fali

Czesi lubią wypić
Daj się sztachnąć Jadźka
Do redakcji
Goło i niewesoło
Kalendarz i klepsydra
Konkursy
Listy kolonisty
Radość życia
Reality show
To mnie śmieszy
Ślady misich pazurów

Nieruchomości, budownictwo

Banki w opałach
Betonowy spadek
Ceny mieszkań
Eksperci o betonie i wielkiej płycie
Komentarz tygodnia
Konieczna modernizacja
Mrówkowce do liftingu
Nowe i opuszczone
O 12 procent drożej
Powinny zwrócić wkłady
Raczej denominowany
W skrócie
Warszawsko-lubelski interes
Zarządca powinien być ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej

Sport

5. kolejka w I lidze
Apator nie zwalnia
Dotknięcie taśmy
Pogodowe figle
Rewanż prawdy
Teleks
Weryfikacja
Wraca Sampras
Wyniki
Ze śpiewem na ustach

Prawo

A budżet zawsze w potrzebie
Decyzja w mocy, ale bez terminu rozbiórki
Do stanowienia praw mądrych nie wystarczy władza
Jedna sprawa, dwie decyzje
Kasy muszą wiedzieć
Kodeks spółek handlowych na topie
Kontrowersyjny artykuł nie był tekstem wyborczym - stwierdził sąd
Kto i gdzie może agitować
Lektury
Ojciec z dzieckiem przy piersi
Składaki na wokandzie
Umowy z samym sobą
Zależy od Sejmu

Nauka i Technika

Gigantyczne pragnienie
Tyle manowców
Wydarzenia-Projekty-Produkty
Zatyczka doskonała

Notowania

Bony skarbowe - wtórny rynek
Depozyty międzybankowe w Europie LIBOR EURIBOR
Depozyty międzybankowe w Polsce WIBID WIBOR
GPW - indeksy
GPW - indeksy
GPW - notowania ciągłe
GPW - notowania ciągłe obligacji
GPW - notowania jednolite akcji (dwukrotne)
GPW - transakcje pakietowe
GPW -notowania jednolite (2-krotne) - pierwszy fixing
GPW i WGT - kontrakty terminowe walutowe
Giełda - indeksy branżowe
Giełda - kontrakty terminowe
Giełda - notowania ciągłe NFI
Giełda - notowania ciągłe akcji
Giełda - statystyka
Giełda - warranty BRE- WGPW
Giełda towarowe - zboża konsumpcyjne
Giełda towarowe - zboża paszowe
Globalne Kwity Depozytowe (GDR) -
Kursy walut obcych NBP -
Kursy wzajemne walut
Notowania kursów średnich NBP -20.08.2001
Podstawowe stopy procentowe na świecie
Podstawowe stopy procentowe w Polsce
Regulowany Rynek Pozagiełdowy (CTO) -
Wartości jednostki rozrach. otwartych funduszy emerytalnych
Wartości jednostki uczestnictwa funduszy powierniczych

Kultura

Aktualności
Amazon i Borders razem
Górale wszystkich krajów...
Horror z krwawiącą fryzjerką
Jedynie prawda jest ciekawa
Loteria czy błazenada
Życie w krzywym zwierciadle

Publicystyka, Opinie

A jednak zmarnowana dekada
Gierek nie działał sam
Gospodarcza smuga cienia
Obawy przed sąsiadami ze wschodu
Oszczędności pana ministra
Powódź dobrodziejka
Prezes liczy na siebie
Spór o reformę oświaty
W rzeczy samej
Wziąć udział w wyborach czy nie
Zaproponowanie tego programu było moim obowiązkiem

Wybory parlamentarne 2001

Kronika wyborcza
Liderów wszędzie pełno

Ekonomia

Akcje, indeksy giełdowe
Ceny surowców na świecie
Firmy
Fundusze powiernicze i inwestycyjne
GPW: korekta indeksów
Giełdy towarowe
Informacje ze spółek od 13 do 17 sierpnia
Inwestor wirtualny
Każdy sięga, ale nie do swojej kieszeni
Kursy innych walut (do dolara USA)
Mniej ludzi i statków
Na europejskich giełdach (w EUR)
Na giełdzie w Nowym Jorku (w USA)
Na świecie
Oszczędności nie uratują budżetu
Papiery komercyjne (CP)
Roczna stopa zwrotu
Rozpaczliwy instrument
Skonsolidowane wyniki finansowe spółek
Strajk u Volkswagena
Taniej i szybciej
Trudno przewidzieć zwyżki
Tydzień w kraju i na świecie
Tydzień w spółkach od 20 do 24 sierpnia
Upadłość odsunięta
Ułatwiony wybór
W kraju
Weryfikacja umiejętności zarządzających
Wyprzedaż telekomów w Budapeszcie
Zbyt wiele niewiadomych
Złotowe depozyty międzybankowe
Źle wdrożone może zrujnować firmę

Kraj

Grabarka w skwarze
Kronika wyborcza
Krótko
Krótko
Liderów wszędzie pełno
Od dzisiaj wypłata drugiej transzy odszkodowań
Po prostu wiedzieć
Po roku w Kosowie
Zamów abonament