Pliki cookies Czym są pliki cookies [?]

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki.

Szukaj w:
[x]
Prawo
[x]
Ekonomia i biznes
[x]
Informacje i opinie
ZAAWANSOWANE
+ Pomoc
–
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA

Ojczyzna twarogów

13 grudnia 2012 | Druga strona | Matylda Młocka
źródło: materiały prasowe

Rozmowa z 
Eugeniuszem Mientkiewiczem, kucharzem, znawcą serów zagrodowych

Rz: Na Kujawach odkryto naczynie do produkcji serów, które ma 7,5 tysiąca lat. To najstarsze tego typu naczynie na świecie. Czy Polska była kolebką serowarstwa?

Eugeniusz Mientkiewicz: Kolebką serów są wszystkie te miejsca, w których udomowione zostały owce czy kozy. Należy jednak pamiętać, że 7,5 tysiąca lat temu Polski jeszcze nie było.

Nasz kraj nie jest kojarzony z jedzeniem i produkcją serów.

W...

Dostęp do treści Archiwum.rp.pl jest płatny.

Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.

Ponad milion tekstów w jednym miejscu.

Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"

Zamów
Unikalna oferta
Masz już wykupiony dostęp? Zaloguj się
POPRZEDNI ARTYKUŁ Z WYDANIA NASTĘPNY ARTYKUŁ Z WYDANIA
Wydanie: 9411

Wydanie: 9411

Spis treści

Pierwsza strona

Euro chyba poczeka?
Snyder i Nowak z nagrodami im. Giedroycia
Tylko dla zdrowych dzieci

Druga strona

Eksperyment na żywym sześciolatku
Komentarz rysunkowy
O potrzebie równości
Ojczyzna twarogów
W trudnych czasach dobrze mieć partnera

Kraj

Armia potrzebuje więcej rakiet
Co czwarty Polak nie myśli o śmierci
Kibice nieco łagodniejsi
Mają inne wydatki niż policja
Mobbing za kulisami TVP?
Noga z gazu, bo mandaty wzrosną
Nową ustawą w kryzys
Rodzice: takie badanie to farsa
Stadiony piłkarskie w Polsce są bezpieczne
W skrócie
Zamach na 13 grudnia

Życie Warszawy

Dobroczyńcy w kajakach walczą z krą
Kto warszawskim Sportowcem Roku?
Stan wojenny 2012

Świat

Coraz więcej samobójstw kobiet
Dworzec w Bonn miał zostać cmentarzyskiem
Korea Północna coraz bardziej niebezpieczna
Nadzór lepszy dla Polski
Prezydent w orędziu bronił interesów Jednej Rosji
Putin, miłośnik demokracji
Syria bez Asada i dżihadystów
W skrócie

Publicystyka, Opinie

Andrzej Nowak: Adwokat republikańskiego dziedzictwa
Stany Zjednoczone Europy
Timothy Snyder: Nasz człowiek w Ameryce
Wszystkie ręce na pokład

Nauka

Kamera, która pozwoli widzieć przez ściany
Klimat
Polska kolebką sera

Kultura

Demokracja i sztuka
Zbrodnie w ukrytej kamerze
Ziemia Obiecana w stylu Hrabala
Świąteczne śpiewy solo i w duecie

Sport

Biegnie Justyna: przystanek Alberta
Doping: Katiusza odstrzelona
Gra po nowemu
Razem będą silniejsi
Trybunał UE: mundial i Euro nadal za półdarmo
W skrócie

Ekonomia

8000 pań gotowych do władzy w firmach
BGK zaktualizował strategię do 2014 roku
Boom w handlu z Rosją i Ukrainą
Chmura szybko rośnie
Cytat dnia: Christine Mario Monti, premier Włoch (reuters)
Ewentualna nowelizacja budżetu nie spowoduje dużego wzrostu deficytu
Fed zniechęca banki do fuzji
Google robi czystki w Motoroli
Handlowcy w USA tracą rocznie 9 mld dol. na zwrotach towarów
Inwestycje kontra cięcie kosztów
Jak można pomóc LOT?
Kalendarium gospodarcze
Kurs rośnie, analitycy studzą optymizm
Liczba dnia: 74 proc. firm nie zmieni płac w 2013 r.
Miliard na wsparcie tonącej linii
Miliardy na zakupy broni i inwestycje modernizacyjne armii
Nadzieja w Ameryce
Nowy największy przetwórca kakao
OPEC: Rywalizacja o stanowiska
PKN Orlen jest coraz bliżej łupkowych złóż gazu
Pamięć dobra, ale krótka
Plan przyjęcia euro przez Polskę trafił do szuflady
Poczta stawia na usługi finansowe
Polisa ochroni klientów centrów handlowych
Polska atrakcyjna dla Hondy
Publiczne pieniądze na przetrwanie w powietrzu
Rynek ocenia Polskę dobrze, ale innych lepiej
Sama zmiana właściciela nic nam nie da
Trwa dobra passa GPW
W obronie Rady Polityki Pieniężnej
W skrócie
Więcej komputerów i tabletów
Z unijnym znakiem łatwiej o sukces
Zadyszka złotego

Prawo

10 pomysłów, jak oszczędzić na podatkach
Aplikanci radcowscy są przeciwni podwyżkom opłat
Bez dyscyplinarek za nielegalny strajk
Burmistrz Rabki-Zdroju nie mógł się powoływać na prawo autorskie
Częściej zaskarżą umorzenia
Dużym kancelariom łatwiej przetrwać kryzys
Dziennik ustaw z 12 grudnia
Etapowanie to czynność techniczna
Euro 2012 wiecznie żywe
Europosłowie poparli jednolity patent europejski
Idziemy do tych krajów, w których jest szansa na inwestycje
Już obowiązują: 13 grudnia
Knedliki i piwo podrożeją od stycznia
Koniec z wyłudzeniami zasiłków przez matki
Kontrola spółek na dwa sposoby
Nie ma odszkodowania po wykreśleniu spółki
Oddzielnie za grunt i za budynek
Odsetki obniżą daninę za sprzedaż działki
Ostre zaciskanie pasa i oszczędności w szpitalach
Pensje sędziów mogły być zamrożone
Przyszłość zawodu adwokata
Rolnik nie otrzyma pomocy
Senat da więcej swobody gminom
Tantiemy z zaliczką i bez pomniejszenia
Tylko zdrowi pracują w urzędzie
Ujawnianie szkód w środowisku
Zmiana wspólnika w spółce

Prawo i praktyka

Czy świadczenia otrzymywane w celu wykonania usługi są przychodem
Długa lista wzbronionych pytań
Interpretacje ZUS od 2013 r. przestaną być tajemnicą
Jak działać w zgodzie z nakazami
Jak rozliczyć wydatki na nabycie środków trwałych
Koniec uprawnień i etatu nie zawsze jednocześnie
Kto może być pełnomocnikiem pracownika
Opłata aranżacyjna jest zaliczana bezpośrednio w koszty
Ostateczna decyzja o awansie należy do przełożonego
Premię uznaniową za czas L4 trzeba oskładkować
Przy wymianie udziałów nie powstaje przychód opodatkowany PIT
Szef nie odwoła swobodnie wypowiedzenia
Szkoda wyrządzona zatrudnionemu może sporo kosztować
W służbie cywilnej bez dodatków za nadgodziny
Zadatek i zaliczka powodują powstanie różnych konsekwencji prawnych
Źle zrealizowane obowiązki nie podwyższą pensji

Moje pieniądze

Antyk sklejony gumą do żucia
Dobry moment na giełdowe inwestycje
Dwóch się bije, trzeci nie zawsze korzysta
Kalendarz inwestora
Krótka przyjemność, długa spłata
Masz wpływ na cenę
Możesz skorzystać sam, a nie tylko twoi bliscy
Oprocentowanie depozytów złotowych i kredytów w ROR (w skali roku)
Prognozy „Rzeczpospolitej”
Rewolucja w VAT wymusza wydatki na oprogramowanie
Rosną kary za brak OC
Różnice w wysokości składek sięgają nawet kilkuset złotych
Stopy w dół, akcje w górę
Zamów abonament