Dzika uczta
Podróże kształcą – to oczywiste. Jednak niektóre bardziej niż inne, zazwyczaj dzięki niezwykłym spotkaniom. Mnie także dane było w ostatnich dniach doświadczyć objawienia.
Było nim spotkanie niezwykle barwnej, charyzmatycznej i błyskotliwej doktor Krystyny Stepczyńskiej-Szymczak, wybitnej botaniczki z bydgoskiego Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego. Spotkanie przy jedzeniu oczywiście, znakomitej kolacji przygotowanej przez Justynę Słupską-Kartaczowską, szefową wrocławskich restauracji Monopol i Acquario, do filmu „Mrówki w krewetkach" o japońskiej przygodzie Rene Redzepiego.
Trudno o lepsze towarzystwo do dyskusji po takim seansie. Wszak Noma, poza zaskakiwaniem gości serwowaniem mrówek czy żywych krewetek, stoi głównie roślinami. Często tymi...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta