![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Polacy kupują roślinne mięso i nabiał, sklepy idą w marki vege
22 marca 2021 | Pierwsza strona
Sieć Żabka szykuje nową markę Plant Hunter, pod którą zaoferuje roślinne alternatywy dla nabiału i produktów mięsnych – wynika z informacji „Rzeczpospolitej". To odpowiedź na zmianę zwyczajów żywieniowych. Nabiał roślinny kupuje już prawie 30 proc. polskich gospodarstw domowych, a roślinne „mięso" – co dziesiąte. Jego sprzedaż w 2020 r. podwoiła się. – Rok 2020 był przełomowy dla sektora roślinnego. Pomimo pandemicznych zakłóceń popyt i aktywność wokół rozwoju nowych produktów osiągnęły nowy poziom – mówi Patricia Homa, prezeska Fundacji ProVeg.
