Przez pogodę w Afryce walentynki mniej słodkie?

źródło: Rzeczpospolita

Ekstremalna pogoda na zachodzie Afryki napędza wzrost cen kakao. Przy również drożejącym cukrze oznacza to, że pod presją pozostaną ceny czekolady i słodyczy.

Będąca jednym z ulubionych prezentów walentynkowych czekolada drożeje ostatnio wolniej. Dzięki świątecznym promocjom w grudniu jej ceny były w Polsce o 2,6 proc. wyższe niż rok wcześniej, choć jeszcze w październiku zwyżkowały w tempie dwucyfrowym. Czekoladowa inflacja może jednak powrócić, bo w coraz szybszym tempie drożeje kluczowy składnik przysmaku, który do Europy zawitał w XVI wieku za sprawą podboju Ameryki.

Dla notowanych na giełdzie towarowej w Nowym Jorku kontraktów na kakao ubiegły tydzień był najlepszy od ponad trzech lat. Ich kurs przebił dotychczasowy rekord z lat 70. ubiegłego wieku, przekraczając chwilowo 6 tys. dol. za tonę, a...