Rolnictwo regeneratywne jako remedium na niestabilność łańcuchów dostaw

Inwestycje w metody regeneracyjne chronią łańcuchy dostaw oraz wzmacniają usługi ekosystemowe, wiążą dwutlenek węgla i przyczyniają się do ochrony różnorodności biologicznej, która buduje odporność społeczną. Dlatego w zakresie rolnictwa regeneratywnego ważna jest współpraca pomiędzy biznesem, rolnikami i lokalnymi społecznościami.

Rynek spożywczy w Polsce rośnie, w br. wzrost ma przekroczyć 7 proc. Jednocześnie dla wielu firm, od rolników po producentów żywności i sieci handlowe, głównym problemem pozostaje niestabilność łańcucha dostaw wynikająca z coraz częstszych susz i ekstremalnych warunków pogodowych. Obniżają one plony i prowadzą do wyczerpywania się żyzności gleby, a w konsekwencji do rosnących kosztów produkcji rolniczej. Accenture na podstawie danych z S&P Global o ryzyku klimatycznym dużych spółek giełdowych szacuje, że globalne straty aktywów związane z klimatem mogą wynieść 560–610 miliardów dolarów rocznie do 2035 r.

Co ważne, dostawcy, którzy nie spełniają zaostrzonych wymogów dotyczących zrównoważonego rozwoju, stopniowo tracą dostęp do rynku, co wywołuje efekt domina w całym łańcuchu wartości, od producentów żywności po dystrybutorów i sieci handlowe. To rodzi dodatkowe koszty dostosowania się do nowych norm, a w przypadku opóźnień lub braku inwestycji w niskoemisyjne technologie – ryzyko czasowego wstrzymania dostaw bądź wzrostu cen w handlu detalicznym.

Przyczyny braku zmian...