![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Wolno miele młyn prywatyzacji
W przemyśle zbożowo-młynarskim
Wolno miele młyn prywatyzacji
Spożycie zbóż w Polsce jest bardzo wysokie i wynosi sto kilkanaście kg na osobę rocznie. Wyższe niż w naszym kraju jest spożycie zbóż tylko w krajach byłych państw: ZSRR i Jugosławii oraz w Bułgarii. W krajach rozwiniętych spożycie zbóż wynosi 50-80 kg na osobę rocznie. Wyjątkiem są jedynie Włochy, gdzie spożycie to kształtuje się na poziomie około 110 kg, co wynika z tradycji włoskiej kuchni (makaron) . W Polsce ranga przemysłu zbożowomłynarskiego jest więc dość duża. Niestety, aktualny stan przedsiębiorstw w tym przemyśle jest bardzo zły. Około 60 proc. jednostek nie ma możliwości...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
