![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Francuski paradoks
300447Od prohibicji nic tak nie wstrząsnęło światem naukowym zajmującym się alkoholem‚ jak wyemitowany w listopadzie 1991 roku przez amerykańską sieć CBS magazyn "60 minut". Tematem był korzystny wpływ czerwonego wina na zdrowie. Co prawda tylko przez osiem minut‚ ale bodaj po raz pierwszy i to w sposób naukowy poruszono temat uznawany dotąd za tabu.
Autorzy programu zajęli się tzw. francuskim paradoksem. Postawili pytanie: dlaczego Francuzi żyją dłużej‚ skoro jedzą tłuściej‚ palą‚ a ich niechęć do ćwiczeń jest powszechnie znana. Postawiono tezę‚ że przyczyną jest czerwone wino‚ którego wypijają najwięcej na świecie.
...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
