McDonald's – światowa sieć barów szybkiej obsługi – przechodzi właśnie największą rewolucję od 1955 roku, gdy Raymond Kroc otworzył pierwszą restaurację w miejscowości Des Plaines niedaleko Chicago.
Przez lata amerykański McDonald's wyznaczał standardy nowoczesnej gastronomii. Niezależnie od szerokości geograficznej firma mogła liczyć na rzesze klientów spragnionych nieznanego dotąd sposobu serwowania wołowych kotletów.
Dziś restauracje McDonald's nie budzą już takich emocji. Bary szybkiej obsługi spowszedniały na całym świecie. Dlatego szefowie koncernu podjęli decyzję o gruntownej modernizacji restauracji i menu.
W ofercie pojawiło się wiele nowych produktów. Prezes McDonald's Europe Denis Hennequin w rozmowie z "Rz" zapewnia, że jego firma nie jest już zwykłym fast foodem.