![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Fast foody walczą o rynek
Coraz więcej Polaków będzie jadało poza domem
Dekoniunktura mocno uderzyła w polski rynek gastronomiczny. W tym roku jego wartość skurczy się co najmniej o 2 proc. w stosunku do 2009 r., kiedy to wyniosła 18,5 mld zł. Czy przyszły rok przyniesie ożywienie?
– Restauracje premium prawdopodobnie jeszcze będą się zmagały z mniejszym zainteresowaniem ze strony klientów. Segmenty niższe powinny mieć lepszy rok, ale dużo zależy od cen produktów – uważa Marcin Sójka, analityk DM Banku BPS.
Firmy potwierdzają wyliczenia „Rzeczpospolitej”, która już kilka miesięcy temu informowała, że najwięksi gracze otworzą w przyszłym roku ponad 200 restauracji. Podobnie jak w tym roku najszybciej będą...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
