![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Alkohol jest rakotwórczy i szkodzi sercu
Rozmowa: Prof. Witold Zatoński, kierownik Zakładu Epidemiologii i Prewencji Nowotworów Centrum Onkologii w Warszawie.
Rz: Z onkologami z całej Europy przygotowuje pan nową edycję Europejskiego Kodeksu Walki z Rakiem. Coś się w nim zmieniło?
Prof. Witold Zatoński: Pierwszym przykazaniem pozostaje zakaz palenia i unikanie osób i miejsc, które narażają na działanie dymu papierosowego. Kolejną ważną zasadą jest odpowiednie odżywianie – regularne dostarczanie organizmowi antyoksydantów i nienasyconych kwasów tłuszczowych, które budują naszą odporność przeciw nowotworom. Ważne, by pięć razy dziennie jeść bogate w antyoksydanty owoce i warzywa, a tłuszcze zwierzęce zastąpić nienasyconymi, najlepiej zawartymi w oleju rzepakowym czy bogatymi w kwasy Omega-3 tłuszczami w rybach. Ale równie ważna jest wartość kaloryczna posiłków i unikanie otyłości.
Poprzez ruch?
Tak. Ruch, którego w naszym życiu jest...
Archiwum Rzeczpospolitej to wygodna wyszukiwarka archiwalnych tekstów opublikowanych na łamach dziennika od 1993 roku. Unikalne źródło wiedzy o Polsce i świecie, wzbogacone o perspektywę ekonomiczną i prawną.
Ponad milion tekstów w jednym miejscu.
Zamów dostęp do pełnego Archiwum "Rzeczpospolitej"
ZamówUnikalna oferta
