Trzeba dać czas na schowanie pieczywa

Sanepid nie może narzucać właścicielowi sklepu obowiązków, których wypełnienie jest nierealna ze względu na narzucone terminy.

Naczelny Sąd Administracyjny uchylił decyzję Sanepidu. Dotyczyła ona sprzedaży pieczywa cukierniczego na stoisku samoobsługowym w sklepie spożywczym. Nie było ono zabezpieczone przed zanieczyszczeniami pochodzącymi m.in. z powietrza.

Sanepid nakazał więc spółce, do której należał sklep, by to zmieniła. Ta zaczęła się odwoływać. W jej ocenie nie ma żadnej różnicy pomiędzy eksponowaniem pieczywa w pojemnikach przystosowanych do samoobsługowej sprzedaży z pokrywą czy też na jej stoisku, ponieważ w obydwu przypadkach na produkty oddziałują takie same czynniki zewnętrzne.

Spółka początkowo nic nie wskórała. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Lublinie oddalił jej skargę. Sytuacja się zmieniła w NSA. Uznał on, że skarga zasługuje na uwzględnienie, ponieważ decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności, a spółka nie miała żadnych szans na jej wykonanie. Narzucony termin upływał bowiem w trakcie odwoływania się.

Sygnatura akt: II OSK 1672/17