Popularny kwas
Popularny kwas
Kwas chlebowy popularny bardziej niż coca-cola! Taka sytuacja ma miejsce w Rosji. Wczorajsza "Izwiestia" napisała, że w ostatnim roku sprzedaż tradycyjnych, zachodnich napojów chłodzących wzrosła o 6 proc., lecz popularność tego musującego, słodkiego napoju wzrosła aż o 50 proc.! A przecież, jak zauważa gazeta, "na reklamę (tego) towaru producenci nie tracą ani kopiejki". Kwas byłby podobno jeszcze bardziej popularny, gdyby nie postawa władz, które przeszkadzają producentom w jego swobodnej sprzedaży na ulicy. Napój zrobiony z suszonego razowca, wody, drożdży, cukru i rodzynek coraz częściej pity jest również przez Polaków. Do rozsmakowania się w kwasie chlebowym przyznaje się m.in. znany smakosz prof. Andrzej Garlicki. I.R.