![[?]](https://static.presspublica.pl/web/rp/img/cookies/Qmark.png)
Żywność pod wewnętrzną kontrolą
09 marca 2005 | Prawo | NP NR
W SKRÓCIE
Żywność pod wewnętrzną kontrolą
Rząd przyjął projekt nowelizacji ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia. Projekt zmiany nakłada na producentów żywności obowiązek prowadzenia stałych wewnętrznych kontroli bezpieczeństwa produkcji oraz dokumentowania tych czynności. Za niewypełnienie tego obowiązku będą grozić im kary. Nowelizacja wprowadza ponadto podstawę stworzenia zintegrowanego systemu laboratoriów badania próbek żywności. Przewiduje także możliwość likwidacji powiatowych stacji sanitarno-epidemiologicznych i przekazania ich kompetencji stacjom w innych miejscach (sąsiednim powiecie, mieście wojewódzkim itp.).
(PAP), OPRAC. RET